- projekt PHARE: za pripravo Smernic dobrih higienskih navad na načelih sistema HACCP v trgovini
- Evropski projekt Ministrstva za gospodarstvo in TZS za pripravo Smernic dobrih higienskih navad na načelih sistema HACCP v trgovini: mesnice in ribarnice
- Smernice dobrih higienskih navad po načelih sistema HACCP