
ZBORNICA NOVIH PRILOŽNOSTI
od januarja do vključno decembra 2024. Prva analiza temelji na
podatkih Eurostata, FAOSTAT in ECB. Analiza statističnih podat-
kov in makroekonomskih kazalnikov na nacionalni ravni temelji
na podatkih Statističnega urada Republike Slovenije in Eurostata.
Podatki za zadnjo analizo so bili pridobljeni s strani zavezancev za
pošiljanje podatkov (pridelovalci, posredniki, predelovalci in trgov-
ci), ki so od januarja do vključno decembra 2024 pošiljali podatke
o ponderiranih cenah in količinah glede na poreklo. Predmet spre-
mljanja na podlagi navedene odredbe so kmetijski pridelki in živilski
proizvodi, ki se uvrščajo v sektorje žita, mesa, mleka, jajc, sadja in
zelenjave. Skupno število vseh zavezancev, ki so bili dolžni pošiljati
podatke, je bilo 165. Nekateri zavezanci so nastopali v več vlogah,
zato so morali za vsak mesec oddati več poročil. Skupno število me-
sečnih poročil se je tako gibalo do največ 232 poročil. Letno poroči-
lo je pripravil Inštitut za ekonomska raziskovanja v Ljubljani.
Iz sklepa poročila izhaja, da je bila leta 2024 preskrba s hrano
v Sloveniji zaznamovana z umirjanjem inflacije v segmentu hra-
ne, hitrejšo rastjo realnih plač in večjo kupno močjo potrošnikov,
medtem ko so kmetje kljub znižanju cen gnojil in goriv še ved-
no občutili finančne pritiske zaradi podražitve semen in sadik
ter višjih veterinarskih stroškov in stroškov vzdrževanja strojev
in opreme. Drobnoprodajne cene hrane so v Sloveniji rasle po-
časneje kot v povprečju EU, cene kmetijskih proizvodov pa so
bile v primerjavi z letom 2023 večinoma nižje, razen pri sadju in
zelenjavi. Potrošniki so v večjem delu leta občutili ugodnejšo ce-
novno dinamiko, a so v nekaterih segmentih, kot je sadje, ostali
izpostavljeni podražitvam. Trgovci so medtem cene prilagajali trž-
nim in stroškovnim razmeram, pri čemer so razlike med njihovimi
prodajnimi in nabavnimi cenami odsevale značilnosti poslovanja
v kompleksni verigi preskrbe s hrano. Mediana letnega razmerja
med prihodki in odhodki pri trgovcih je pokazala, da so trgovci
največja razmerja dosegali pri prodaji kruha, čebule in mesnin,
kar kaže na več prostora za pokrivanje stroškov in ustvarjanje do-
bička pri teh proizvodih. Proizvajalci živilskih proizvodov so ob
zmernih spremembah stroškov surovin in proizvodnje ohranjali
razmeroma stabilne cene. Na trgu se cenovna stabilnost sicer
krepi, a kmetje, predvsem manjši, ostajajo najbolj izpostavljeni
stroškovnim in tržnim tveganjem.
Generalni direktorat za kmetijstvo in razvoj podeželja (DG AGRI)
trenutno v sodelovanju z FoodDrinkEurope poskuša oceniti skup-
no strukturo stroškov živilske industrije na podlagi razpoložljivih
podatkov ESTAT. To predstavlja pomemben premik v pristopu DG
AGRI, saj se prvič aktivno vključuje v širši kontekst verige.
Celotno poročilo analize cen in količin kmetijskih pridelkov ter živil-
skih proizvodov po poreklu v verigi preskrbe s hrano je objavljeno
na spletni strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Vir: Povzeto po spletni objavi Ministrstva za kmetijstvo, gozdar-
stvo in prehrano z dne 22. 8. 2025. K.F.
Iz Uradnega lista EU
Živila in krma
Popravek Izvedbene uredbe Komisije (EU) 2025/26 z dne
30.oktobra 2024 opravilih za uporabo Uredbe (EU)2024/1143
Evropskega parlamenta in Sveta glede registracij, sprememb,
preklicev, izvrševanja zaščite, označevanja in sporočanja pri
geografskih označbah in zajamčenih tradicionalnih posebno-
stih, ospremembi Izvedbene uredbe (EU)2019/34 glede ge-
ografskih označb vvinskem sektorju ter razveljavitvi izvedbe-
nih uredb (EU) št.668/2014 in (EU)2021/1236 (ULL, 2025/26,
15.1.2025) - UL EU, št. L 2025/90625 z dne 1. 8. 2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1713 z dne 29. julija
2025 oodobritvi spremembe specifikacije proizvoda na ravni
Unije za zaščiteno označbo porekla Jerez-Xérès-Sherry/ Je-
rez / Xérès/ Sherry vskladu zUredbo (EU)2024/1143 Evrop-
skega parlamenta in Sveta - UL EU, št. L 2025/1713 z dne 4.
8. 2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1714 z dne 29. julija
2025 oodobritvi spremembe specifikacije proizvoda na ravni
Unije za zaščiteno označbo porekla Manzanilla-Sanlúcar de
Barrameda/ Manzanilla - UL EU, št. L 2025/1714 z dne 4. 8.
2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1721 z dne 1. avgu-
sta 2025 o spremembi prilog V in XIV k Izvedbeni uredbi
(EU)2021/404 glede vnosov za Kanado, Združeno kraljestvo
in Združene države Amerike na seznamih tretjih držav, nji-
hovih ozemelj ali območij, skaterih je dovoljen vstop pošiljk
perutnine, zarodnega materiala perutnine in svežega mesa
perutnine vUnijo - UL EU, št. L 2025/1721 z dne 4. 8. 2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1716 z dne 29. julija
2025 oregistraciji geografske označbe Ratafia Ciociara / Ra-
ttafia Ciociara (GO) vregistru Unije za geografske označbe
vskladu zUredbo (EU)2024/1143 Evropskega parlamenta in
Sveta - UL EU, št. L 2025/1716 z dne 5. 8. 2025;
Popravek Izvedbene uredbe Komisije (EU)2025/636 zdne
25.marca 2025 ospremembi prilog III inVkIzvedbeni uredbi
(EU)2020/2235 glede vzorcev veterinarskih spričeval, vzor-
cev uradnih spričeval, vzorcev veterinarskih/uradnih spričeval
in zasebnega potrdila za vstop pošiljk nekaterih kategorij ži-
vali in blaga, namenjenih za prehrano ljudi, vUnijo ali njihov
tranzit skozi Unijo vtretjo državo (ULL, 2025/636, 30.4.2025)
- UL EU, št. L 2025/90633 z dne 6. 8. 2025;
Delegirana uredba Komisije (EU) 2025/1735 z dne 4. junija
2025 ospremembi Priloge kUredbi (EU) št.609/2013 Evrop-
skega parlamenta in Sveta, da se dovoli uporaba mononatri-
jeve soli L-5-metiltetrahidrofolne kisline kot vira folata vzače-
tnih formulah za dojenčke in nadaljevalnih formulah, živilih na
osnovi predelanih žit in otroški hrani, popolnih prehranskih
nadomestkih za nadzor nad telesno težo in živilih za poseb-
ne zdravstvene namene - UL EU, št. L 2025/1735 z dne 12. 8.
2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1729 zdne 5.avgusta
2025 o registraciji geografske označbe Muránske buchty
(ZGO) vregistru Unije za geografske označbe vskladu zUred-
bo (EU)2024/1143 Evropskega parlamenta in Sveta - UL EU, št.
L 2025/1729 z dne 12. 8. 2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1730 zdne 5.avgusta
2025 oodobritvi spremembe specifikacije proizvoda za za-
ščiteno označbo porekla Anjou Villages Brissac na ravni Unije
vskladu zUredbo (EU)2024/1143 Evropskega parlamenta in
Sveta - UL EU, št. L 2025/1730 z dne 12. 8. 2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1749 zdne 12.avgu-
sta 2025 o spremembi prilog V in XIV k Izvedbeni uredbi
(EU)2021/404 glede vnosov zaZdruženo kraljestvo na sezna-
mih tretjih držav, njihovih ozemelj ali območij, skaterih je do-
voljen vstop pošiljk perutnine, zarodnega materiala perutnine
in svežega mesa perutnine vUnijo - UL EU, št. L 2025/1749 z
dne 13. 8. 2025;
Izvedbena uredba Komisije (EU) 2025/1758 zdne 21.avgusta
2025 ospremembi prilogVinXIV kIzvedbeni uredbi (EU)
2021/404 glede vnosov za Združeno kraljestvo na seznamih
tretjih držav, njihovih ozemelj ali območij, skaterih je dovo-
ljen vstop pošiljk perutnine, zarodnega materiala perutnine in
svežega mesa perutnine vUnijo - UL EU, št. L 2025/1758 z dne
22. 8. 2025. K.F.
6